Zaaien: in april op regels of rijen in de vollegrond. Zaai op een zonnige plek. Tussen de regels een afstand van 30 cm aanhouden. Na opkomst het teveel aan planten in de regel uitdunnen, zodat de planten op een onderlinge afstand van 25 cm komen te staan. Houd de grond goed vochtig.

Oogst: jonge scheuten en blaadjes zodra deze voldoende groot zijn. Daar kunt u mee doorgaan tot de planten zaad gaan vormen.