Quinoameel is geen graansoort maar een plant. Quinoameel wordt gemaakt van de zaden van de plant en bevat geen gluten. Hoewel zij geen graan zijn, kunnen deze wel gemakkelijk als graan bewerkt worden.

Gebruik en bewaren
Quinoameel kan gebruikt worden voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes. In combinatie met andere glutenrijke melen kan het ook gebruikt worden voor het bakken van brood. Koel, droog en gesloten bewaren.

• Biologisch, Geen suiker of zoetstof toegevoegd
• Bakken, Diner
• Allergenen vrij